frase marco2017

Lanches saborosos DIY

Porque lanchar bem é uma missão difícil

Barras de aveia

 

Lanchar bem e sem grandes complicações é difícil.

Há dias em que não consegues pensar noutra coisa senão em pão com queijo ou com chocolate. Há dias mesmo carentes de açúcar… MAS hoje vamos dar-vos a luz: barritas de cereais super saborosas vão garantir que o lanche te dá energia suficiente para a tarde toda.

#descomplica

 

Ingredientes

1 c. de sopa de óleo de coco

120 g de puré de maçã

80 ml de bebida de aveia/soja/arroz/amêndoa

1 ½ c. de sopa de mel

1 c. de sopa de canela

125 g de aveia

150 g de framboesas congeladas

 

Preparação

1. Pré-aquece o forno a 180°C.

2. Derrete o óleo de coco e mistura bem com o puré de maçã. Adiciona a bebida de aveia, o mel e a canela e mexe até obter uma textura suave. Adiciona a aveia e mexe bem. Acrescenta as framboesas.

3. Deita a massa num tabuleiro de forno quadrado (15 cm), previamente untado, e deixa cozer em forno médio durante 15 a 20 minutos, até dourar.

4. Deixa arrefecer e divide em 10 porções iguais.

5. Desfruta e cuida de ti!

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